Elogio delle penne lisce e dichiarazione di odio per le penne rigate

Elogio delle penne lisce e dichiarazione di odio per le penne rigate

By Valerio Di Stefano
Unabridged
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Le penne rigate sono un abominio della cucina italiana. Uno sfregio al consumatore, una bestemmia palese e fuori luogo, in un contesto culturale e alimentare che ha dato e continua a dare contributi importanti e significativi allo star bene a tavola e nella vita.